Semi-frio de Abacaxi & Coco

Preparação

1. Bater com uma batedeira: iogurtes, leite de coco light, goma xantana, canela a gosto, sumo de 1/2 lima e 5g adoçante a gosto. Reservar a mistura.

2. Numa taça começar a "empratar". Colocas: ananás cortado aos cubinhos (como está no vídeo), de seguida adicionar protein crispies, 130g da mistura batida e decorar o topo ao gosto de cada um.

3. Colocar no frigorífico no mínimo 1 hora e servir bem fresquinho.

Semi-frio
Ingredientes

2 iogurtes grego
100g de ananás
30g protein crispies
90g leite de coco light
1 c.café de goma xantana

canela a gosto
1/2 lima

5g adoçante a gosto