Manteiga Caseira Saudável - Sem Lactose

Preparação

Numa frigideira em lume médio, derreter a manteiga de cacau e assim que estiver líquida, adicionar o azeite e temperar com especiarias a gosto. Levar ao congelador durante 45 minutos e de seguida reservar no frigorífico.

Vejam o vídeo para aprenderem a fazer estas tostinhas estaladiças!

Nota: Esta manteiga tem validade máxima de 2-3 meses quando conservada num frasco hermético no frigorífico.

Manteiga
Ingredientes

50g manteiga de cacau orgânica*
150g azeite virgem extra

sal e ervas aromáticas a gosto

*pode ser substituído por óleo de coco orgânico

Nota: desta forma não irá saber a manteiga, mas sim a coco.

Esta Manteiga é sem lactose e pode ser feita por nós em casa com apenas 2 ingredientes. Bem caseirinha e mais saudável! Aprende também a fazer tostinhas crocantes com pão de forma integral (passo a passo no vídeo)