Manteiga Caseira Saudável - Sem Lactose
Esta Manteiga é sem lactose e pode ser feita por nós em casa com apenas 2 ingredientes. Bem caseirinha e mais saudável! Aprende também a fazer tostinhas crocantes com pão de forma integral (passo a passo no vídeo)
Manteiga
Ingredientes
50g manteiga de cacau orgânica*
150g azeite virgem extra
sal e ervas aromáticas a gosto
*pode ser substituído por óleo de coco orgânico
Nota: desta forma não irá saber a manteiga, mas sim a coco.
![receita, fit, saudável, manteiga, sem glúten, integral, orgânica, light](https://static.wixstatic.com/media/b3b4c6_267691f3b1d843959526641bd9ff993e~mv2_d_5472_3648_s_4_2.jpg/v1/crop/x_0,y_396,w_5472,h_3023/fill/w_719,h_397,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b3b4c6_267691f3b1d843959526641bd9ff993e~mv2_d_5472_3648_s_4_2.jpg)
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![receita, fit, saudável, manteiga, sem glúten, integral, orgânica, light](https://static.wixstatic.com/media/b3b4c6_f7fca5133ecf4fa9887652b63c30fbae~mv2_d_5472_3648_s_4_2.jpg/v1/crop/x_0,y_236,w_5472,h_2599/fill/w_720,h_342,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b3b4c6_f7fca5133ecf4fa9887652b63c30fbae~mv2_d_5472_3648_s_4_2.jpg)
Preparação
Numa frigideira em lume médio, derreter a manteiga de cacau e assim que estiver líquida, adicionar o azeite e temperar com especiarias a gosto. Levar ao congelador durante 45 minutos e de seguida reservar no frigorífico.
Vejam o vídeo para aprenderem a fazer estas tostinhas estaladiças!
Nota: Esta manteiga tem validade máxima de 2-3 meses quando conservada num frasco hermético no frigorífico.