HAMBÚRGUER  FRANGO & QUARK

INGREDIENTES

200g peito de frango picado

1 ovo inteiro

100g queijo quark

farinha de aveia ou integral (qb)
cebola picada
sal / pimenta / orégãos

limão ou pasta de alho (qb)

NOTA

Ir adicionando a farinha de aveia de forma a conseguir uma mistura consistente.

PREPARAÇÃO

1. Picar o peito de frango cru.


2. Misturar todos os ingredientes com a ajuda da farinha para dar forma aos hambúrgueres.

3. Colocar no frigorifico cerca de 1h e estão prontos a cozinhar.