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Frangugete Peito de Frango & Curgete 

Frangugete
Ingredientes

peito de frango

curgete e cebola

cogumelos frescos

azeite virgem extra

molho de soja

pimenta, louro e sal

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Preparação

1. Cortar bem fininho a curgete e a cebola, salteando com os cogumelos frescos também cortados, com um fio de azeite virgem extra, louro, sal e alho a gosto (tal e qual no vídeo). 

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2. Assim que os legumes libertarem alguma água, é o momento de adicionar o peito de frango temperado com sal e pimenta ou a gosto.

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3. Deixar o frango cozinhar bem envolvido com os legumes e com a frigideira tapada. Assim que estiver pronto, desligamos o lume e adicionamos molho de soja qb. Após apurar 5-8min está pronto a comer!

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