Cheesecake ZERO | Sem Açúcar, Farinha, Lactose, Glúten e Low Carb

Um Bolo Cheesecake de Microondas Saudável e super fácil! É baixo em hidratos, não tem açúcar adicionado, nem farinha! É 0% glúten e lactose!

Cheesecake Zero

Ingredientes:

1 ovo

40g queijo creme light

15g coco ralado

adoçante líquido a gosto

1 c.café c/fermento

Cobertura:

topping/frutos vermelhos/geleia

Preparação:

1. Triturar os ingredientes (excepto a cobertura claro), colocar numa taça (não muito pequena porque vai crescer) e levar ao microondas (700W) durante 04:00 min.


2. Desenformar num prato e colocar topping por cima (usei framboesas descongeladas e topping de framboesa zero).