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Cheesecake ZERO | Sem Açúcar, Farinha, Lactose, Glúten e Low Carb

Um Bolo Cheesecake de Microondas Saudável e super fácil! É baixo em hidratos, não tem açúcar adicionado, nem farinha! É 0% glúten e lactose!

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Cheesecake Zero

Ingredientes:

• 1 ovo

• 40g queijo creme light

• 15g coco ralado

• adoçante líquido a gosto

• 1 c.café c/fermento

​

Cobertura:

• topping/frutos vermelhos/geleia

Preparação:

​

1. Triturar os ingredientes (excepto a cobertura claro), colocar numa taça (não muito pequena porque vai crescer) e levar ao microondas (700W) durante 04:00 min.


2. Desenformar num prato e colocar topping por cima (usei framboesas descongeladas e topping de framboesa zero).

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