Bolo de Fubá - 0% glúten e lactose

Hoje trago para vocês uma reinvenção de um Bolo Tradicional Brasileiro: Bolo de Fubá. Muito simples de se fazer! Vamos torná-lo mais light e aromatizado!

Vejam o vídeo até ao fim e deliciem todos aí em casa!

receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
Bolo de Fubá
Ingredientes

3 ovos + 130g claras

2 laranjas grandes

10g adoçante líquido

25g óleo de coco virgem

170g farinha de milho

100g farinha de fubá

raspas de laranja

1 c.s. fermento

Preparação

1. Numa taça bater os ovos; o sumo das laranjas; o adoçante; o óleo de coco e mexer tudo muito bem.

2. Adicionar à mistura: as farinhas - triturar tudo com a varinha mágica. No final adicionar o fermento e as raspas de laranja (tal e qual como no vídeo) e envolver muito bem.

 

3. Colocar a mistura numa forma que não seja muito baixa ou demasiado larga. Levem ao forno pré-aquecido a 180º durante 40min. Retirem o bolo somente quando estiver bem sequinho no seu interior!

receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
receita, dieta, emagrecer, saudavel, bolo, fubá, fácil, light, integral, fitness, maromba
Onde Comprar

(Clica para veres)

Óleo de coco virgem

Adoçante líquido

Restantes ingredientes: Hipermercados habituais.