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Bolo Fit de Batata Doce | ZERO Açúcar e Farinha 

Este Bolo de Batata Doce não tem açúcar adicionado, nem farinhas! É muitíssimo fácil e rápido de ser preparado, e que ainda pode fazer parte da nossa dieta todos os dias.

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Bolo Fit de Batata Doce

Ingredientes:
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• 200g batata doce cozida
• 20g whey protein

• 90g claras
• 1 ovo

• 20g manteiga de amendoim

Nota: Se não tiverem whey protein vejam no vídeo as devidas substituições que apresentei.

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Preparação:

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1. Triturar todos os ingredientes e colocar numa taça não muito larga ou numa pequena de silicone, tipo de muffins (vejam a que usei no vídeo).

 

2. Levar ao microondas 4min. (o meu micro tem 700W, caso o vosso seja mais potente, retirem 1min ao tempo final. Façam o teste do palito no centro do bolo.)

Nota: Podem dividir o bolo em 2 partes, comendo uma delas como refeição; ou dividir em 3 partes caso pretendam comer como sobremesa ou em combinação com algum snack/fruta.

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