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Bolo de Caneca Saudável

em 1 minuto (sem glúten e açúcar)

Bolo de Caneca no microondas, muito fácil e rápido. Em 1 minuto está feito! Não tem adição de açúcar, nem glúten. Ideal para comer aos lanches, pequeno almoço ou pré-treino!

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Bolo de Caneca

Ingredientes

• 1 ovo

​• 30g farinha de arroz instantânea (aroma a gosto)

• 30g óleo de coco

• 10g cacau

• 2 queijinhos tipo "vaca que ri"
• 2 c.café de adoçante líquido

• 1c.café de fermento

• 1 c.sopa de pepitas de chocolate

Preparação:

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1. Numa taça misturar todos os ingredientes e ir mexendo (sem triturar) à medida que se for adicionando (vejam no vídeo a dica para misturar os queijinhos)

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2. Levar ao microondas (700w) durante 01:30 está prontíssimo! Deixem arrefecer 5min e podem desenformar e comer!

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