SUFLÉ LIGHT DE BATATA DOCE - (Sem glúten e lactose)

PREPARAÇÃO

1. Cozer a batata doce e retirar a pele no fim;
 

2. Colocar ao lume, numa panela anti aderente, a batata + 60g claras + adoçante;


3. Ir mexendo e amassando muito bem até engrossar a mistura e adicionar 50g água (podem usar bebida vegetal) e ir mexendo até voltar a engrossar;


4. No final colocar numa taça e levar ao frigorífico para solidificar.

INGREDIENTES

100g batata doce crua

60g claras (2 claras)

50g água

adoçante a gosto

Quem disse que fazendo dieta não podemos comer “Doces”?

Estou a 2 semanas da minha competição em Bodyfitness e arranjei uma forma de comer um docinho sem quebrar a dieta! É simplesmente Delicioso, é super rápido por isso têm mesmo que experimentar JÁ! Apenas usei batata doce e claras de ovo, vejam aqui a receita: