"Petit Gateau" em versão fitness! Feito em 30 segundos no microondas! Uma opção low carb para os gulosos que adoram chocolate! É muito fácil de fazer!

Petit Gateau

Ingredientes:

• 1 ovo
• 5 gotas de adoçante líquido

• 10g farinha de arroz
• 20g óleo de coco

• 40g chocolate 0% açúcar

Preparação:

1. Misturar caneca pequena: ovo, farinha e adoçante.


2. Derreter ao lume: óleo de coco e o chocolate (mexer constantemente ao lume para não queimarem) e de seguida adicionar à mistura da caneca, mexendo tudo novamente.

3. Levar a caneca ao microondas durante 30-40 segundos (vê a dica no vídeo acima quanto ao tempo no microondas).

Nota: Se usares outro tipo de farinha, o tempo necessário no microondas será diferente (superior), podes fazê-lo mas tem em conta que estes tempos são apropriados à farinha de arroz.