WAFFLE
VEGAN
WAFFLE
VEGAN
Aumentar Glúteos
Aumentar Glúteos
Motivação no Ginásio
Motivação no Ginásio
CAPPUCCINO
FIT
CAPPUCCINO
FIT
PIZZA DE BATATA DOCE
SEM FARINHA
PIZZA DE BATATA DOCE
SEM FARINHA
SEGUE-ME NAS REDES
Aproveita todos os meus Descontos & Ofertas
Cheesecake de Morango & Chocolate Branco Light
Cheesecake - Base
Ingredientes
Preparação
1. Triturar a bolacha em pedacinhos. Numa taça misturar todos os ingredientes até ficar uma massa igual à do vídeo.
2. Forrar e untar uma forma de abertura fácil (como no vídeo); adicionar a mistura e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 8min.
Cheesecake - Cobertura
Ingredientes
Preparação
1. Numa frigideira colocar a manteiga de cacau (ou o chocolate branco) e deixar derreter a mesma. De seguida adicionar o iogurte, e ir mexendo até ficar uma mistura homogénea. Por fim acrescentar as gemas, a gelatina e o adoçante líquido, e mexer tudo novamente muito bem.
2. Depois de arrefecer, é hora de adicionar este recheio à nossa base juntamente com os morangos.
3. Levar ao frigorífico até solidificar (no mínimo 3h).
6 iogurtes magro
200g manteiga de cacau
2 c.sopa gelatina neutra
3 gemas
10g adoçante líquido
100g morangos picados
Cheesecake - 2ª Cobertura
Ingredientes
Preparação
1/2 saqueta gelatina morango
6 c.sopa de água fervida
1/2 iogurte
Depois de retirar o cheesecake do frigorífico, vamos fazer a 2ª cobertura:
1. Dissolver a gelatina em água a ferver (pouquinho água, vejam o vídeo), adicionar a esta mistura 1/2 de iogurte, misturar bem e adicionar por cima do cheesecake.
2. Levar novamente ao frigorífico (30min).
Preparação
Cheesecake - 3ª Cobertura
Ingredientes
200g morangos
1/2 iogurte + 1 iogurte
1 c.sopa gelatina neutra
Depois de retirar o cheesecake do frigorífico, vamos fazer a 3ª cobertura:
1. Triturar os morangos e o iogurte, juntamente com a gelatina previamente dissolvida (ver vídeo) e adicionar ao cheesecake.
2. É hora de decorar, podem adicionar o que quiserem! Morangos às rodelas com raspas de chocolate branco ou mesmo chocolate de leite, para mim, são a combinação perfeita!
3. Levar pela última vez ao frigorífico até solidificar (2h).
Importante: Para desenformarem o cheesecake sigam a dica que deixei no vídeo!
ONDE COMPRAR:
Manteiga de Cacau Orgânica - Clicar aqui
Manteiga de Amendoim - Clicar aqui
Gelatina neutra em pó - Continente
Adoçante líquido - Jumbo e Continente